;
  1. Главная
  2. Каталог
  3. СОБЕРИ САМ
  4. Грушевая панна-котта с малиновым кули

Грушевая панна-котта с малиновым кули

Вам привезут ингредиенты:
Сливки 33 %
200 гр
Молоко 3,2 %
200 гр
Мед цветочный
15 гр
Желатин листовой
12 гр
Грушевое пюре
100 гр
Рекомендации от шеф повара:
Рекомендации от шеф повара:

- Чтобы десерт лучше вышел из формы, предварительно рекомендуется окунуть форму в горячую воду примерно на 2-3 секунды.

- Желатин следует вводить обязательно в тёплую, ещё не остывшую, молочную смесь.

Вам понадобится:
  1. Сотейник
  2. Формы для панна-котты
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
  • Белки - 3,7 г.
  • Жиры- 8,3 г.
  • Углеводы- 11 г.

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
  • 132 ккал / 551 КДж
+7 495 767-03-33
Консультации по меню