;
  1. Главная
  2. Каталог
  3. СОБЕРИ САМ
  4. Рубленая котлета из индейки с гарниром из печеных овощей и грибным соусом

Рубленая котлета из индейки с гарниром из печеных овощей и грибным соусом

Вам привезут ингредиенты:
Фарш бедра индейки
300 гр
Масло сливочное
80 гр
Лук репчатый (2шт)
200 гр
Чеснок (1шт)
5 гр
Кабачки (1шт)
250 гр
Рекомендации от шеф повара:
Рекомендации от шеф повара:

- Чтобы фарш не прилипал к рукам при формировании котлет, периодически смачивайте руки в холодной воде.

- Обжаривать грибы и лук, а также проваривать соус лучше на среднем огне, помешивая блюдо лопаткой.

Вам понадобится:
  1. Доска
  2. Нож
  3. Сковорода
  4. Лопатка
  5. Духовка
  6. Противень
  7. Соль, перец
  8. Масло растительное
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
  • Белки - 17,3 г.
  • Жиры- 8,3 г.
  • Углеводы- 17,1 г.


Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
  • 248 ккал / 1036 КДж
+7 495 767-03-33
Консультации по меню