;
  1. Главная
  2. Каталог
  3. СОБЕРИ САМ
  4. Жульен из курицы с грибами запеченный в тарталетках

Жульен из курицы с грибами запеченный в тарталетках

Вам привезут ингредиенты:
Тарталетка песочная (6шт)
Куриное бедро без кости и кожи
170 гр
Лук репчатый (1шт)
30 гр
Грибы шампиньоны
120 гр
Сливки 33%
120 гр
Рекомендации от шеф повара:
Рекомендации от шеф повара:

- Обжаривать курицу, грибы и лук, а также проваривать соус лучше на среднем огне, помешивая блюдо лопаткой.

- При необходимости жульен можно приготовить заранее, и подогреть (шаг 6) уже непосредственно перед подачей на стол.

Вам понадобится:
  1. Доска
  2. Нож
  3. Сковородка
  4. Лопатка
  5. Противень
  6. Духовка
  7. Тёрка
  8. Масло растительное
  9. Соль, перец
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
  • Белки - 9,2 г.
  • Жиры- 11,1 г.
  • Углеводы- 16,7 г.

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
  • 185 ккал /815 КДж
+7 495 767-03-33
Консультации по меню